Eşti aici

fase di controllo delle uova

Certificarile

Certificarile obtinute garanteaza excelenta calitate a produselor Grupului Eurovo.

ISO 9001
Întregul ciclu de productie si prelucrare Eurovo este certificat ISO 9001. Aceasta certificare atesta "capacitatea companiei de a se structura si a-si gestiona propriile resurse si propriile procese de productie astfel încât sa identifice si sa satisfaca nevoile propriilor sai clienti, precum si implicarea în îmbunatatirea permanenta a acestor capacitati".
 
BRC
Standardul BRC este un model de inspectie adoptat pentru evaluarea si controlul furnizorilor de produse alimentare de marca. El a aparut în Anglia, în 1998, datorita British Retail Consortium, în scopul de a garanta siguranta igienico-sanitara a produselor agroalimentare. Pentru eficacitatea si caracterul sau complet a fost adoptat drept referinta chiar si de catre distributia europeana organizata cu un mediu de aplicare mai amplu, nu restrâns doar la furnizorii de produse de marca. Eurovo a obtinut nivelul cel mai înalt de certificare BRC.
 
IFS FOOD
Standardul IFS Food certifica faptul ca, compania si-a formulat obiectivele proprii de a satisface pe deplin obligatiile legislative si a proteja consumatorul oferind "produse sigure, conform specificatiilor contractuale si cerintelor legii". Eurovo a obtinut certificarea de nivel "Higher", care "reprezinta cele mai bune practici din industria alimentara".
 
BIO
Eurovo este certificata de Consortiul pentru Controlul Produselor Biologice (CCPB), care inspecteaza direct crescatoriile si centrele de prelucrare. Certificarea atesta aplicarea, de catre companie, a celor dispuse de Regulamentul CE 834/2007 referitor la productia biologica.

AGROVET
Certificarea se referă la produsele, procesele şi sistemele de garantare a calităţii de la producător la consumator. Organismul certifică faptul că sunt respectate criteriile de calitate obligatorii pentru produse şi procese, astfel încât să fie garantată siguranţa solicitată în toate fazele de producţie.

H.A.C.C.P.
H.A.C.C.P. (Hazard Analysis Critical Control Point) este o metoda de autocontrol igienic menit sa protejeze sanatatea consumatorului. Metoda pleaca de la investigarea tuturor riscurilor ce ar putea compromite calitatea alimentului atât în fazele de productie, cât si pe durata tuturor fazelor urmatoare precum depozitarea, transportul, pastrarea pâna la vânzarea catre consumatorul final.

KOSHER
Certificarea Kosher atesta faptul ca alimentele pot fi consumate de catre comunitatea de religie ebraica, deoarece produsele au la baza regulile alimentare stabilite în "Torah".
 
HALAL
Certificarea Halal este "obligatorie pentru consumul de catre cetatenii de credinta islamica si deci pentru export în state cu majoritatea cetatenilor musulmani" si atesta aplicarea standardelor de calitate Halal în toate fazele de productie.
 
KAT
("Verein für Kontrollierte Alternative Tierhaltungsformen", adica Asociatia pentru forme controlate de crescatorii alternative) a impus un sistem riguros de control pentru siguranta si trasabilitatea oualelor de la crescatorii alternative (pe sol, în aer liber, biologice). Certificarea confirma respectarea regulilor stricte pentru cresterea pasarilor si igiena.

SMETA
SMETA (Sedex Members Ethical Trade Audit) nu este un cod de conduită, o metodă sau un proces de certificare; acesta certifică faptul că firma se preocupă de sănătatea angajaţiilor, de mediul în care este amplasată fabrica, de siguranţa fabricilor şi a angajaţilor.

FSSC 22000
Producatorii certificati ISO 22000 pot obtine deplina certificare FSSC 22000 recunoscuta de catre Global Food Safety Initiative (GFSI) daca sunt indeplinite conditiile prevazute de catre specificatiile tehnice pentru programele de cerinte ale sectorului si alte cerinte prevazute de schema.

DTP19
Documentul tehnic care stabileste cerintele pentru produsele "oua produse fara utilizarea de antibiotice", pentru procesele productive si sistemul de gestiune al produsului, inclusiv acela de trasabilitate a produsului, in vederea certificarii acestora.

UNI EN ISO 22005: 2008 Trasabilitatea in Filierele Agroalimentare
Determina istoricul si originea produsului, garantand consumatorului un produs 100% Italian incepand de la nasterea puilor, furnizand un produs cu caracteristici distinctive legate de alimentatia puilor de o zi, a puicutei si a gainii ouatoare pentru producerea de oua proaspete si extra proaspete. Produsul: oua proaspete si foarte proaspete din hale la sol "le Naturelle Rustiche"; oua din hale la sol si oua proaspete si foarte proaspete biologice le Naturelle del Lazio km 0.

Certificarile | Gruppo Eurovo

Eroare

Situl a întâmpinat o eroare. Încercaţi din nou.
You may login with either your assigned username or your e-mail address.
The password field is case sensitive.
Imagine CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.